کره بادام زمینی یکی از خوشمزه ترین و پرکالری ترین کره هاست
که خوشمزه بودنش باعث میشه پرکالری بودنش رو فراموش کنیم
البته این کره برای بچه ها خیلی خیلی مقوی و مفیده
چه بهتر که اونو تو خونه درست کنیم...قبلا چند مدل از کره های انواع مغزها رو آموزش دادیم: اینجــــــــــــــــــا
به نظر من کره بادام زمینی از همه خوشمزه تره
مواد لازم:
بادام زمینی بو داده: 15 اونس یا 450 گرم
نمک:در صورت تمایل مقداری
بادام زمینی خرد شده(برای چانکی شدن و ترد شدن کره در صورت تمایل)
بادام زمینی بوداده رودر آسیاب یا بلندر ریخته و به مدت 5 دقیقه بزنید ابتدا ممکن است خمیر و گلوله بشه که باید با قاشق
اونو به پایین دستگاه هدایت کنید
کم کم بعد از 4 دقیقه کره درست میشه و نرم و روان میشه..در واقع توی 1 دقیقه آخر کره درست میشه
وقتی کره آماده شد اگه دوست داشتید نمک و بادام زمینی خرد شده رو بهش اضافه و مخلوط کنید
این کره رو توی ظرف در بسته تا مدتها توی یخچال میتونید نگهداری کنید




رسپی از familyfreshcooking.com