این دسر بسیار راحت و شیک خوشمزه هست

و برای یلدا و هر مناسبت دیگه ای عالی هست

حتی میتونید انار رو حذف کنید

یا از هررنگ ژله ای استفاده کنید

این دیگه ابتکار و سلیقه ی شماست...

حتی میتونید دسر رو از لیوان دربیارید و به صورت چیزکیک وارونه سرو کنید

مواد لازم این دسر برای دو لیوان:

ژله آلوئه ورا یا آناناس:4 قاشق غذاخوری(با آلوئه ورا سفیدتر میشه من گیرم نیومد آناناس استفاده کردم)

پودر ژله انار یا توت فرنگی(برای قرمز بودنش):4 قاشق غذاخوری

آب جوش 

ماست خامه ای یا خامه یا بستنی:4 قاشق غذاخوری

پنیر خامه ای:2 قاشق غذاخوری

انار دون شده:6 قاشق غ خ

بیسکوئیت دایجستیو یا ساقه طلایی:6 تا دونه

کره نرم شده:30 گرم

وانیل:مقداری

دارچین:درصورت تمایل

اول بیسوئیت ساقه طلایی رو پودر کنید و با کره و دارچین خوب نرمش کنید

و کف دوتا لیوان بریزد و خوب ته لیوان فشارش بدید و 10 دقیقه بذاریدش تو یخچال

بعد تویه کاسه ژله قرمز رو با  کمی آب جوش(به نسبت اندازه لیوان بسنجید)مخلوط کنید  و خنک که شد

ماست یا خامه یا بستنی رو داخلش بریزید و خوب هم بزنید که نبره و این مخلوط رو روی بیسکوئیت ها بریزد

و بذارید یخچال تا ببنده حدود 30 تا 45 دقیقه

برای لایه سوم:

ژله آلوئه ورا یا آناناس رو با آب جوش مخلوط کنید و خنک که شد پنیر خامه ای نرم شده رو توش بریزید و 

سریع و خوب هم بزنید که بریده نشه و انار رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید

حالا این مایه رو هم روی لایه دوم بریزید و بذارید کامل ببنده

نوش جان