کیک سیب و دارچین

کیک سیب و دارچین

کیک سیب و دارچین:

مواد لازم

شکر 1 پیمانه

روغن مایع 2/1 پیمانه

کره 2/1 پیمانه

تخم مرغ 3 عدد

ماست 1 پیمانه

آرد 2 پیمانه

بیکینگ پودر 1 ق غ

سیب 3 عدد

پودر دارچین 1 ق م

مغز پسته مقداری

طرز تهیه

شکر را با مخلوط روغن و کره بزنید تا سفید شود . تخم مرغها را یکی کی با مواد مخلوط کنید . ماست را نیز بیفزایید .آرد و bp را با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن با سایر مواد ترکیب کنید ..اگر گلوله های آرد باز نشد با درجه کند همزن کمی بزنید

مواد را در قالب 35? 25ریخته و سیب ها را که پوست کنده و ورقه نمودید روی مایع کیک بچچینید و سطح آن را دارچین و مغز پسته بپاشید و به مدت 1 ساعت در فر 180درجه قرار دهید ...