الی بانو


اونایی که عاشق نوتلان دستشون بالا

این کاپ کیک با طعم شکلات و مغز نوتلای مذاب رو فقط یه عشق شکلات میفهمه یعنی چی

بافتشون و طعمشون عالیه و اینکه انقد راحت درست میشن که حتی همزن هم نداشتین مهم نیست

یه کاپ کیک راحت با یه طعم رویایی و حرفه ای

 

اول توصیه میکنم که حتما از پودر کاکائوی مرغوب استفاده کنید و نوتلا رو با هم شکلات صبحانه با مارک دیگه جایگزین نکنید

مگه اینکه خودتون تو خونه درست کنید

 

مواد لازم:

آرد: 2 و 1/2 پیمانه (هر پیمانه آرد 125 گرمه)

جوش شیرین:1/2 قاشق چ خ

پودر کاکائو:1/4 پیمانه

شکر قهوه ای:1/2 پیمانه اما ممکنه کم شیرین نپسندید میتونید تا 3/4 پیمانه زیادش کنید

اگه شکر قهوه ای نداشتید همون شکر معمولی بریزید

کره نرم شده:125 گرم

تخم مرغ زده شده: 2 عدد

باتر میلک:1 پیمانه (طرز تهیه اش پایین صفحه)

شکلات نوتلا

بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری

 

ابتدا فر رو روی 180 درجه روشن و گرم کنید...قالب های کاپ کیک رو کپسول بذارید

مواد خشک رو الک کرده و در یک ظرف با شکر مخلوط و ویسک کنید (ویسک = همزن دستی)

 

 

تخم مرغ زده شده و کره نرم شده و باتر میلک رو اضافه کرده و با لیستک مخلوط کنید تا مایه یکدست بشه

 

 

 

 

از مایه کیک کمی در قالب ها ریخته 

روی اون 1 قاشق چایخوری نوتلا بریزید

 

 

روی نوتلا کمی دیگه زا مایه کیک بریزید

 

 

قالب رو به مدت 20 دقیقه در فر بذارید...ممکنه از 20 دقیقه یه 5 دقیقه ای بیشتر بشه 

پس سر بیست دقیقه حتما با خلال دندون چک کنید

 

 

این کیک پف بسیار عالی داره و داخلش به بافت مذاب از نوتلا هست که اونو عالی میکنه

 

 

داخل کیک خیلی نوتلا هست تاسفانه برش من از یه جای کم نوتلا هست و چون این کاپ کیک ها رو برای خودم

نپخته بودم نشد یکی دیگه برش بدم

 

 

نوش جان

 

 

باتر میلک:

1 لیوان شیر در لیوان بریزید و 1 قاشق غ خ سرکه سفید یا آبلیمو توش بریزید و 15 دقیقه بذارید یه جای گرم

میبینید که بریده بریده شده همش بزنید و در انواع غذاها و کیک و کاپ کیک و... ازش استفاده کنید

کیفیت کارتون رو عالی میکنه 



به شما پیشنهاد میکنیم :





دسر کازان دیبی (kazanbibi)


کوکی مربایی


سوپ سفید


بستنی میوه ای






نظرات شما


فاطیما کرمی :
من این کاپ کیک رو چند بار درست کردم بی نظیره
بخصوص که کم شکره
و نعدا د تخم مرغشم کمه
یه حورایی رژیمیه
**********************
نوش جان عزیزم
mina :
سلام،با این مقدار چند تا کاپ کیک داریم؟؟میشه مغزش و بیشتررررررررررررررررررر بریزیم؟؟؟؟؟؟
**************************************

سلام بین 14 تا 17 تا
بله میشه
هستی :

سلام عالی
ماهم اپیم پیشمون بیایید خوشحال میشیم

***********************

سلام ممنونم

چشم حتما