الی بانو


این کتلت یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین کتلت ها هست

پیشنهاد میکنم برای یک بار هم که شده این کتلت خوشمزه و خوش عطر و خوش بافت رو امتحان کنید

قول میدم پشیمون نمیشید

 

مواد لازم:

سینه مرغ: نصف یک عدد

خامه صبحانه :2 قاشق غ خ

کره ذوب شده خنک : 40 گرم

پیازچه خرد شده (هم قسمت سبز هم سفیدش) : 4 قاشق غ خ

نمک و فلفل به میزان لازم

زعفران دم کرده : در صورت تمایل 1 قاشق غ خ

جوز هندی: 1/16 ق چ

تخم مرغ:1 عدد ریز

آرد سوخاری:1/5 قاشق غ خ

 

مرغ رو در غذاساز له کنید یا چرخش کنید

تخم مرغ و کره و خامه و آرد سوخاری و نمک و فلفل و جوز و زعفران رو هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

 

 

پیازچه رو هم اضافه کرده و مخلوط کنید

 

 

این مایه رو به مدت 1 تا 2 ساعت توی یخچال بذارید تا خودشو بگیره

سپس اندازه یه نارنگی کوچیک توی دست پهن کرده و  روغن داغ سرخ کنید یا اینکه قالبی سرخ کنید

نوش جان

 

 

 

 

بافت خیلی خوبی داره

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





پته تن ماهی و آواکادو


روغن جدا کننده دست ساز


کیک اسفنجی


شیرینی نارگیلی






نظرات شما


اعظم :
الی عزیزم ممنونم ازتون دوستم..هنرنمایی هاتون واقعا فوق العاده ست...بازم ممنون
برليان :

دستت طلا
صفحه ي اول وبت بي نظيره
آدم نميدونه كدومو انتخاب كنه؟؟؟؟؟؟؟؟

*********************

فدات دوست هنرمندم

مرسی بابت نظر ارزشمندت

لاله :

سلام ممنونم از آموزش های خوبتون. خواستم تشکر کنم بابت زحمتی که به خاطر آموزش تصویری و گرفتن عکس در هر مرحله می کشید. آموزش های خوب و کاربردی دارید.واقعا ممنون.

*******************************

سلام خواهش میکنم دوست عزیز

شما به ما محبت دارید 

از اعتمادتون ممنونم

 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: