مریــــــــــــــــــــــــــــــم بانو


وقتی کنار ساحل زندگی کنی با چیزی مثل تن ماهی بیگانه میشی. ماهی تازه همیشه هست. محض احتیاط همیشه هم چند تایی داخل فریزر هست. بنابراین مصرف تن ماهی ما صفره. این دخملی ما هم از اونجا که تبلیغ تن ماهی رو داخل تلویزیون دیده بود براش جالب بود که این چیه؟ خلاصه ابر و باد و مه و خورشید و فلک دست به دست هم دادند که یک عدد تن ماهی به دستش برسه. و یک بعد از ظهر کامل رو مخ من بود که براش درستش کنم. نمیدونم چرا نسبت به تن ماهی رغبتی ندارم اما بالاخره تسلیم شدم. موارد ایمنی رو رعایت کردم. یعنی اول حدود نیم ساعت جوشوندمش. بعد هم باهاش این خوراک رو درست کردم.

 

یک عدد پیاز رو تفت دادم. بعد حدود شش هفت تا قارچ اسلایس شده رو بهش اضافه کردم و زمان دادم تا آبش کشیده بشده. فلفل دلمه ای و تن ماهی رو بهش اضافه کردم. کمی که تفت خورد دو تا تخم مرغ توش شکوندم.

 

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





پیراشکی با خمیر معرکه


پیراشکی


عدس پلو با کلم


کره و پنیر صبحانه به روشی زیبا






نظرات شما


رخشان :

من با این که رشتم کل خانواده ماهی سفید میخورن و کولی
من اصن دوس ندارم و گاهیی تن ماهی میخورمم که مامانمم همیشه غر میزنه که نخووورررررررر

 

***************

 

رخشان جان ماهی تازه که یه چیز دیگه ست.

 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: