الی بانو


تصمیم گرفتم کوکو درست کنم و طبق معمول میخواستم جدید باشه

برای همین یه کوکوی خوشمزه درست کردم

 

مواد لازم:

سیب زمینی پخته:3 عدد

تن ماهی:1 قوطی

سوسیس کوکتل:2 عدد

قارچ:4 عدد

تخم مرغ :4 یا 5 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

زعفران دم کرده در صورت تمایل

زرشک:3 قاشق غ خ

جعفری: 3 قاشق غ خ

 

 

سوسیس و قارچ رو خرد کرده و تفت بدید

سیب زمینی پخته رو خوب له کنید

تن ماهی و سوسیس و قارچ و جعفری و زرشک و نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران رو اضافه کنید

مواد رو خوب مخلوط کنید

تخم مرغ رو هم دونه دونه اضافه کنید تا یه مایه نسبتا شل مثل ماست درست بشه

 

 

تو تابه روغن ریخته رو حرارت بذارید تا داغ بشه و با قاشق از مایه کوکو در تابه پهن کرده و دو طرفش رو خوب سرخ کنید

 

 

این کوکو با خیارشور و گوجه و نان باگت خیلی خوشمزه اس ...مخصوصا با سالاد کاهو با سس مایونز عالیه

سس کچاپ و فلفل و مایونز فراموش نشه

نوش جــــــــــــــــان

 

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





پودینگ شکلاتی


سوپ شیر با بلغور گندم


سالاد Pico de Gallo


باقالی پلو






نظرات شما


رویا :
وای دهنم اب افتاد دلم به تاپ تاپ افتاد؟؟؟!!!!!......
قربون دست الی جان یه بشقابم واسه ما بفرست..
دمت تنوری
*********************************
جاتون خالی عزیزم
کاش نزدیک بودی حتما میفرستادم...محبت داری
شيلا :

قيافش كه خيلي خوبه .حتما مزه اش هم عاليه ولي ماهي و تخم مرغ از نظر طب سنتي خوب نيست با هم مصرف بشن

--------------------------------

ممنونم عزیزم

بله اگه مصرف زیاد باشه ضرر داره ولی سالی یه بار اونم برای تنوع اشکال نداره

سخت نگیر دوستم

 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: