الی بانو


سلام دوستای عزیزم

تا فصل مرکبات هست این نوشیدنی فوق العاده رو درست کنید و بذارید تو یخچال یا فریزر برای تابستون

چون خیلییییییییییییییییییییییییییی خنک و خوشمزه اس

مخصوصا برای ماه رمضان محشره

 

مواد لازم:

15 عدد تی بگ(چای کیسه ای)من تی بگ خوش عطر ارل گری توینینگز، معطر به عصاره برگاموت رو توصیه میکنم و که محشره

آب سرد تگری 3 فنجان و 1 فنجان آب

شکر: 1 پیمانه

پرتقال: 1 عدد

لیمو سنگی:1 عدد

لیموترش: 1 عدد

 

تی بگ ها رو به هم ببندید و در پارچ که 3 لیوان آب سرد ریختید آویزون کنید و برای 2 ساعت پشت پنجره یا جایی که آفتاب هست 

بذارید

در همین فاصله میوه ها رو از وسط نصف کنید

و پوست نصف میوه رو طوری جدا کنید که قسمت سفیدش هم باهاش جدا بشه(توی طعم عالیش خیلی تاثیر داره)

و نصف دیگه میوه هم حلقه حلقه کنید برای توی پارچ

 

نکته 1:میتونید پوست میوه رو 3 بار بجوشونید تا تلخیش کامل بره و یا میتونید قسمت سفید رو

جدا کنید که تلخی و تیزی نداشته باشه

 

در یک قابلمه 1 فنجان آب ریخته روی حرارت بذارید و وقتی جوشید شکر و پوست میوه ها  رو اضافه کنید

حرارت رو کم کنید و 40 دقیقه بذارید بجوشه

بعد  پوست رو جدا کرده و بذارید شهد خنک بشه

 

بعد از دوساعت که چای خوب تو آفتاب رنگ داد و قرمز شد  چای رو کمی فشار داده و از آب خارج کنید

شهد و قطعه های میوه رو اضافه و مخلوط کنید 

 

بذارید یخچال تا خوب سرد بشه یا خرده های یخ توش بریزید و نوش جان کنید

 

نکته 2: میتونید شهد مرکبات رو تو یخچال بذارید و هربار که از آیس تی تو لیوان ریختید کمی ازش به آیس تی اضافه کنید

آیس تی رو بدون شهد مرکبات و با عسل یا شکر هم میتونید شیرین کنید

در هر صورت خیلیییییییییییی خوشمزه اس

 

Citrus Spiked Chai Sun Tea|Craving Something Healthy

 

Citrus Spiked Chai Sun Tea {Recipe ReDux}

 

رسپی: cravingsomethinghealthy.com



به شما پیشنهاد میکنیم :





تزیین سالاد


لازانیا درهم یا همزده


کروکت قارچ


خوراک قارچ و گوشت چرخ کرده






نظرات شما


ریحان :
سایت خیلی خوبی داریذ :)
خوشمان آمد ^^
حسین :
سلام
متوجه نشدم یعنی فقط پوست میوه ها همراه با آب باید بجوشه؟
اصل میوه کاربردی توی این دسر نداره؟
**********************************************
سلام بله فقط پوست میوه
خود میوه رو میتونید حلقه حلقه کرده و موقع سرو در شربت یا کنارش استفاده کنید
لیلا :

سلام.یعنی میشه آیس تی رو در یخچال برای مدتی نگهداشت،اگه میشه چقدر.ممنون

----------------------------------

سلام دوستم بله میشه تا 2 یا 3 هفته نگهش داشت

بیشترم شاید بشه اما من نگه نداشتم

 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: