الی بانو


این کتلت ها خیلییییییییییییییییییییییییییییییی خوشمزه بودن

یعنی خیلی خیلی خیلی خوشمزه بودن

به نظر من حتمااااااااااااااااااااااا این رسپی رو امتحان کنید عالی بود

مواد لازم:

گوشت چرخکرده :150 گرم

سینه مرغ:نصف 1 عدد

سویا خیس کرده:1 لیوان

هویج:1 عدد

کدو سبز:1 عدد

پیاز:1 عدد

سیب زمینی:1 تا 2 عدد متوسط

آرد سوخاری:2 تا 3 قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا: نصف بیشتر لیوان(پپنیر من مخلوطی از چند نوع پنیره)

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز 

آویشن و پاپریکا: از هرکدام نصف قاشق چ خ

مرزه و تره خشک:1 قاشق غذاخوری(به دلخواه)

 

گوشت و مرغ و سویا و سیب زمینی و پیاز و هویج و کدو رو چرخ کنید

 

 

سپس سبزی های معطر و آرد سوخاری و ادویه جات و نمک و پنیر پیتزا رو بهش اضافه و خوب ورز بدید

 

 

 

توی تابه روغن ریخته و بذارید رو حرارت تا خوب داغ بشه 

توی دست از کتلت ها گرد کنید و وسطشم یه سوراخ بذارید که مغز پخت بشن و توی روغن با حرارت متوسط خوب دو طرفشو سرخ کنید

 

 

 

این کتلت ها با نان باگت و خیارشور و گوجه و سس کچاپ محشرن

و البته با سالاد فصل که دیگه حرف ندارن

 

 

 

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





سالاد فصل


گراتن بادمجان کبابی


کیک لیمویی با گاناش پنیری


ترشی سیر






نظرات شما


s :

سلام واقعا سایت خوبی دارید ممنونم عزیرم
من از گروه ندونسته اومدم بیرون حالا خیلی ناراحتم شانس ظرفیت هم پرشده

 

***************

 

سلام. ممنون از لطفتون

نگران نباشید. سایت همیشه به روز میشه و سوالاتتون رو میتونید در قسمت نظرات بنویسید. در اسرع وقت جواب میدیم.

chefnegin :

سلام دوست گلم. بهارت سبز.
از مواد ولیه اش مشخصه که خوشمزه ست.
نوش جان
آپم

-----------------------------------

سلام نگین جون

 

ممنونم عزیزم همچنین برای شما

میام الان

الهه :

با سلام و تشکر از آموزش های عالیتون. مرغی که در این غذا استفاده شده پخته هست یا خام؟ ممنون.

----------------------------

سلام خواهش میکنم ...ممنون از لطف شما

مرغ خام باید باشه

 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: