الی بانو


گل کلم یکی از سبزیجات بسیار مقوی و مفید برای بدن هست

که متاسفانه اکثر بچه ها دوست ندارن، به خاطر همین برای اینکه بچه ها از این سبزی 

استقبال کنن و بتونین تو غذای اونا جی بدین باید به روش های مختلف اونو پخته و تزیین کنید تا

بچه ها از خوردنش لذت ببرن

یکی از روش ها پخت که امروز براتون میذارم سوخاری کردن گل کلم هست که اونو بسیار خوشمزه و زیبا میکنه

و بچه ها به عشق فست فود بودنش حتما ازش استقبال میکنن

مواد لازم:

گل کلم:2 پیمانه درشت خرد شده

تخم مرغ:2 عدد

آرد سوخاری:1 کاسه 

آرد معمولی:1 کاسه

روغن

نمک و فلفل و کمی آویشن

ابتدا گل کلم ها رو به مدت 10 تا 15 دقیقه و تا زمانی که نیم پز بشن باکمی نمک(خیلی بپزن خرد و له میشن)

تو قابلمه رو حرارت بذارین

 

 

تو این فاصله

تخم مرغ رو با کمی نمک و زردچوبه و فلفل مخلوط کنید

 

 

 

آرد سوخاری رو هم با کمی آویشن و فلفل و یه ذره نمک و زردچوبه مخلوط کنید

بعد گل کلم ها رو ابتدا در آرد سفید

بعد در تخم مرغ:

 

 

و در نهایت در آرد سوخاری بغلتونید

 

 

و در روغن داغ در قابلمه ای گود و کوچک سرخ کنید

 

 

این غذای خوشمزه خیلی زود حاضر میشه و شما میتونید یه غذای عالی برای خودتون و فرزندتون آماده کنید

 

نوش جان و ایام به کام

 

 

 

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





پیتزا چیکن با سس باربیکیو


خوراک بادمجان و موتزارلا


چاکلت لاوا کیک


چیز کوکی گردو و اوریو






نظرات شما


حورا :
مرحله اول باید تو آب بذاریم تا نیم پز بشن?
*******************
بله برای همینه
مهسا ب :

خیلی خوشمزس.. دستتون دردنکنه

--------------------------------

خواهش میکنم دوستم....

الناز :

ممنونم ازتون خیلی خوب بود

----------------------------

خواهش میکنم عزیزم

مرضيه :

عالييييييييييييييييييييييييييييييييي مرسي الي جون

********************

ممنونم مرضیه جون

لطف داری دوستم

 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: