الی بانو


مواد لازم
 
شیر2 : پیمانه 
نشاسته ذرت2 : قاشق سوپخوری‌
شکر : نصف پیمانه
‌زرده تخم‌مرغ 2 : عدد
 
 
طرز تهیه
 
شیر سرد، نشاسته ذرت و شکر رو با هم مخلوط کنید، تخم‌مرغ‌ها رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید . بعد روی حرارت ملایم قرار بدید و به طور مداوم هم بزنید تا غلیظ بشه .
 
 
 
 
 
بعد از روی حرارت بر دارید، وانیل یا هر اسانس دیگه ای که خوشتون میاد رو  بهش اضافه کنید و هم بزنید.
 
بعد تو ظرف ریخته و بذارید سرد بشه
 
من با زعفرون زردش کردم با رنگ خوراکی یا کاکائو هم میتونید رنگش کنید
 
 
 
یه نکته اینکه این کرم به صورت پودر آماده هم هست
 
نکته  : میتونید بعد ازاینکه کرم کاملا سرد شد رو ش ژله بریزید وبزاریدخودش روبگیره تزئین با ژله هم برای این دسر فوق الاده مناسبه.
 
 
نکته: با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین که در یک چهارم پیمانه آب حل شده
 
و یا غلیظ کردن مایع این کرم ، میتونید کرم کاسترد قالبی درست کنید.
 
 
 


به شما پیشنهاد میکنیم :





ترشی کلم قرمز


کوکو سبزی در تست


مرغ شکم پر


شیرموز بیسکوئیت






نظرات شما


شادلی :

سلام خانمی.ممنون از وقت و دستورات دقیقی که دارید.خیلی خوشحالم که با وب شما آشنا شدم.استفاده ها میکنم گلم.میشه لطفا دستور سوپ جوی قرمز پر لعاب رو آموزش بدید؟ممنون میشم

*******

 

سلام دوست عزیزم

ما هم از لطف شما بسیار ممنونیم

چشم حتما در دستور کار قرار میدیم

سحر :
به بههههههههههههه
 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: