الی بانو


سلام دوستان این کوکو یکی از غذاهای مورد علاقه ی خانواده ماست که من توصیه میکنم شما هم

حتما درستش کنید گرچه مطمئنم همه ی شما کدبانو هستید و کوکو کدو رو بهتر از من درست میکنید

مواد لازم برای 2 نفر:

کدو سبز:6 عدد

تخم مرغ: 3عدد

آرد :1/5 قاشق

جوش شیرین :1/2 قاشق چ خ

نمک و فلفل و زردچوبه

روغن به مقدار لازم

اول کدو ها رو رنده کنید و با روغن و زردچوبه وفلفل تفت بدید تا آبش کشیده و کمی سرخ بشه

 

 

بعد تخم مرغ و آرد و جوش شیرین ونمک رو اضافه و خوب مخلوط کنید

 

 

به یه همچین مایعی میرسید:

 

 

حالا تو تابه روغن رو بذارید داغ بشه و مایع کوکو رو توش بریزید

 

 

و بذارید یه طرفش سرخ بشه و بعد برگردونید تا طرف دیگه اش هم سرخ بشه

 

نوش جان

 

 

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





ته چین مرغ


کیک پرتقالی با رویه ی سس کارامل


حلقه مرغ و ریحان


کیک برانیز






نظرات شما


سمانه :

سلام،من این کوکو رو درست کردم دستتون درد نکنه اصلا موقع برگردوندن باز نشد ولی در انتها حالت ژله ای داشت یعنی کم تفت دادم یا مدلش همینه.من حدود یه ربع تفتش دادم کدو رو.ممنون

---------------------------------------------

سلام عزیزم

کدو رنده شده رو خوب تفت ندادی دوستم