الی بانو


این غذا یکم شبیه به مرغ مکزیکی هست

ولی از اون راحت تره 

مواد لازم:

سینه مرغ:1 عدد

کنسرو ذرت شیرین: 1عدد(من خودم ذرت پخته داشتم)

قارچ:10 عدد

سس مایونز:2 قاشق غ خ

آب لیمو ترش:1/4 لیوان

ماست: 3 قاشق غ خ

آویشن و فلفل و نمک و زردچوبه

کره یا روغن به مقدار لازم 

مرغ رو خرد کنید و با کره یا روغن تو تابه با در بسته بذارید اول آب بندازه و بعد سرخ بشه( اینطوری کاملا پخته میشه)

حالا یه پیاز کوچیک رو ریز کنید و با مرغ تفت بدین

قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه

ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و اویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید

نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ بشه که تقریبا 10 دقیقه طول میکشه البته با حرارت متوسط 

بعد تو ظرف کشیده روی اون چیپس خلال یا نمکی معمولی بریزید (البته میتونید خودتون سیب زمینی رو خلال نازک کرده و سرخ کنید)

و با نان باگت و گوجه و خیارشور و سس گوجه فرنگی میل کنید 

نکته:میتونید تو غذا پودرزیره و سیر بریزید

نوش جان

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





مربا به


نان ماست


فرنچ تست با انجیر برشه


فیله مرغ اسپایسی






نظرات شما


مرضیه :

سلام.
منم این غذا رو درست میکنم.مثلا وقتی میخوایم شب بریم پارکی جایی خیلی سبک و راحت و کم هزینس.
به همه پیشنهادش میکنم.

***************************

سلام عزیزم

بله حق با شماست خیلی راحتو و خوشمزه اس

مرسی بابت محبت شما

 

شادلی :

خانم هنرمند و با سلیقه امیدواری شاد و پر انرژی. باشید. همیشه،عزیزم چه جوری ذرت رو باید. در. منزل تهیه. کنیم؟

----------------------------------

ممنونم دوست عزیزم...ذرت رو بخارپز کنید

یا اینکه در زودپز بپزید

 

raha :

سلام
پس ماست و سس مایونز که تو موادش گفتید و کی اضافه میکنید؟!

************

اصلاح شد عزیزم

 
ایمیل یا وب سایت : نام :  
نظر شما :  
ارسال نظر تصویر امنیتی: