الی بانو


این مرغ خوشمزه و رژیمی رو حتما درست کنین چون طعمش بی نظیر و عالی هست

مواد لازم:

ران مرغ:2 عدد

هویج:2 عدد درشت

کره:25 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین

زعفران دم کرده:1 قاشق چ خوری

رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری سر خالی

اول مرغ رو با هویج های خرد شده و 3 لیوان آب و نمک خیلی کم( نباید بش شور بشه)و فلفل و دارچین و زردچوبه بذارید با حرارت ملایم بپزه طوری که آبش یکم غلیظ بشه ولی تموم نشه

بعد مرغ  رو با هویج ها و یه پیاز رنده شده تو کره تفت بدین و زعفران و یه قاشق رب بهش اضافه کنید

و بعد از 5 دقیقه تفت خوردن با حرارت ملایم  آب مرغ رو روش بریزین و نمکش رو بچشید که اندازه باشه و بذارین به مدت 15 تا 20 دقیق با حرارت خیلی کم جا بیفته

نکته: آب لیمو ترش اگه خواستین توش بریزین



به شما پیشنهاد میکنیم :





ماکارونی


مربا به


کبه سیب زمینی


بستنی وانیلی






نظرات شما


نظری دریافت یا تایید نشده است