الی بانو


سلام دوستای عزیزم

اینو قبوا دارین پیتزا خونگی یه چیز دیگس؟؟؟؟

پس این رسیپی خوشمزه رو حتما دنبال کنید که ان پیتزا از اون پیتزاهای محشر و خوشمزه اس

مواد لازم :

مرغ:1/4 سینه

گوشت چرخکرده:1 کاسه کوچیک

سوسیس:4 عدد

قارچ:10 عدد

رب گوجه: 2 ق غ خ

سس گوجه فرنگی: 4 ق غ خ

ذرت:4 ق

فلفل دلمه ای: 1 عدد

پیاز کوچک: 1 عدد

آویشن، نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین

سیر:3 حبه

روغن زیتون:1 ق مربا خوری

شکر : 1 قاشق مربا خوری

پیاز رو ساطوری کنید و با گوشت چرخ کرده تفت بدین و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن بهش اضافه کنید و بذارید کنار

تو یه تابه دیگه اول مرغ خرد شده رو سرخ کنید بعد سوسیس رو بهش اضافه کنید و بذارید یکم سرخ بشه و قارچ رو بهش اضافه کنید و وقتی آب قارچ کشیده شد و سرخ شد فلفل دلمه و ذرت رو اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدین

حالا نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن رو اضافه کنید و 2 دقیقه بعد زیرشو خاموش کنید

طرز تهیه خمیر پیتزا

خمیر پیتزا 
http://101recipe.com/?p=1274 

برای سس مخصوص:

سیر رو رنده کنید و تو روغن زیتون تفت بدین بعد رب گوجه و سس گوجه رو اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدین حالا یکم نمک و 1 ق مربا خوری شکر و کمی دارچین و فلفل و اویشن بهش اضافه کنید و با نصف لیوان آب بذارین بجوشه و غلیظ بشه

خمیر رو که اماده کردین پهن و گردش کنید( من خمیرمو قبلا پخته بودم و توفریزر داشتم مثل نون پیتزاهای بیرون)

و اول از سس روش بمالین

 

 

یکم پنیر بریزین

از موادتون و گوشت چرخکرده روی نون بریزین

 

دوباره پنیر روی موادتون بریزین و بذارین تو فر تا وقتی پنیرش آب بشه و روش یکم طلایی بشه

 

 

من یکی از پیتزاهامو با گوشت چرخ کرده درست کردم

 

 

شما میتونین گوشت یا مرغ یا سوسیس رو حذف کنید یا فقط یه مدلشو استفاده کنید همش عالی میشه

 

این پیتزا به خاطر سس مخصوصش خیلیییییییییییییی خوشمزه اس حتما امتحان کنید

نوش جان



به شما پیشنهاد میکنیم :





هویج پلو 2


کیک رولت


به پلو


چیزبرگر با پیاز کارملی






نظرات شما


خاتون :
باسلام وآرزوی بهترین هابرای شماوتشکرفراوان برای مطالب کاملی که می گذارید.درصورت امکان وداشتن فرصت اگردستورغذاهادسته بندی شودخیلی بهترخواهدشد بطورنمونه قسمت دسرها جدا پلوها جداو..... البته این فقط یک پیشنهاداست
++++++++++

سلام دوست عزیز. ممنونم.سال نو شما هم مبارک.
دوست عزیز مطالب جدا و دسته بندی هست . بالای صفحه رو دقت کنید
تیکا :

سلام ممنون من امشب این پیتزا رو درست کردم خیلی خوب شد

همسرمم خیلی خوشش امد

خیلی سایت خوبی دارید یازم ممنون
----------------------

----------------------

salam azizam noosh jan

shad bashid

mamnoonam

مهشید :

سلام دوستان کاش جواب سوال م رو میدادید .پیتزا با ماکروویو اخه میخام برای عصرانه مهمونهم درست کنم؟

****************************

سلام دوست عزیز من با ماکروفر کار نمیکنم ولی یه پیتزا با ماکروفر و راهنمایی پختشو برات میذارم

بیا تو این لینک:

http://chefartist.ir/showpages.aspx?tid=566

مرجان :

سلام ممنون از سایت خوبتون میشه دستور پخت با ماکروویو رو هم بگید گریل داره ولی من بلد نیستم چکار کنم ممنون میشم راهنمهییم کنید؟

*******************

فعلا پخت پیتزا رو گذاشتیم

بیا تو این لینک:

http://chefartist.ir/showpages.aspx?tid=566

سردار شهر :

وایی دلم آب افتاد چقدر خوشمزه به نظر میاد.