مریم بانو


این کیک رو برای تولد دو سالگی خواهرزاده خوشگلم درست کردم. پایه این کیک، از رو دستور کیک رولتی آماده شده با این تفاوت که مواد رو دو برابر کردم و تو دو تا قالب گرد به قطر 25 سانت و 15 سانت ریختم. شما میتونید از دستور  کیک اسفنجی هم استفاده کنید. بقیه مراحل رو در عکس ببینید:

 

 

کیک بزرگتر رو گذاشتم برای سرش و کیک کوچیکتر رو اینطوری برش زدم

 

 

اون گوشه اش که نیستید رو میبینید؟ توسط دستیار کوچولوم، دختر نازم خورده شد از بس بی طاقته.

 

میخواستم پاپیون این خرگوشه رو با ژله قرمز رنگی کنم اما به خاطر کمبود وقت نتونستم. طرح صورتش رو هم با استفاده از گاناش کشیدم. به اینصورت که بعد از خنک شدن ریختم داخل نایلون فریزر و گوشه اش رو خیلی کم قیچی کردم.

یه نکته دیگه که باید حتما بگم اینه که این خرگوش زیادی قدش بلند شده. پس از قبل به فکر سینی باشید که داخلش جا بشه. ضمنا داخل یخچال هم جا نشد در نتیجه من اول تزئین و آماده کردم و دقیقه نود سر هم کردمش.

بچه ها که خیلی پسندیدند امیدوارم شما هم درست کنید و از شادی کوچولوهاتون لذت ببرید.



به شما پیشنهاد میکنیم :





کاپ کیک پنیر خامه ای مغزدار


ماهی سفید شکم پر


آش بادمجان


چیز کیک شکلاتی(chocolate cheesecake)






نظرات شما


حلی :

واقعاغذاهاتون عالیه من عاشق آشپزی هستم.دستتون دردنکنه مرسی عزیزان.

 

***************

 

ممنون از لطفتتون