الی بانو


 

عدس پلو
 
مواد لازم:
 
پرنج:2 پیمانه
 
عدس:2 پیمانه
 
زعفران:3/1 لیوان
 
کشمش پلویی:5 قاشق غذاخوری
 
پیاز:1 عدد
 
ران مرغ:1عدد
 
هویج:1عدد
 
روغن و نمک :به میزان لازم
 
برنج را دو ساعت بخیسونید بعد در قابلمه 8 پیمانه آب و نمک و روغن و عدسها رو بریزید و برنج رو اضافه کنین و وقتی آبش کشیده شد اونو دم کنین
 
کشمش رو تفت بدین و پیاز رو هم سرخ کنین وکمی زعفرون بزنین تا خوش رنگ بشه و وقتی برنج دم کشید با زعفرون و کشمش و پیاز داغ روش رو تزئین کنین
 
مرغ روتو قابلمه با حرارت ملایم بزارین تا با روغن خودش بپزه و سرخ بشه و هویجهاتون رو مثل گل برش بدین و اضافه کنین تا سرخ بشن بعد کمی زعفران آب شده رو باهش اضافه کنین تا مرغ خوش رنگ بشه
 
بعد اونو کنار عدس پلو بذارین


به شما پیشنهاد میکنیم :





کیک دولسه دلچه (ساده و شکلاتی)


کوکی میکری آلبالویی


ناگت مرغ


پیتزا کلاسیک با پنیر پراتو






نظرات شما


نظری دریافت یا تایید نشده است