مریم بانو


مواد لازم برای تهیه خمیر بنیه:

شیر:یک لیوان

آرد:یک تا یک و نیم لیوان

تخم مرع: یک عدد کامل + یه سفیده

بکینگ پودر:دو قاشق چایخوری

نمک و فلفل و زردچوبه

شیر و تخم مرغ رو با هم مخلوط میکنیم و بعد آرد و نمک و فلفل و bp رو کم کم به مایعمون اضافمون میکنیم تا غلظتی شبیه ماست پیدا کنه. برای امتحان اینکه غلظت موادمون کافی هست یک تکه مرغ رو به مواد آغشته میکنیم. اگه مواد تمام سطح مرغ رو پوشوند غلظت مناسب هست.

تکه های مرغ یا قارچ یا میگو رو به مواد آغشته میکنیم و سرخش میکنیم

 



به شما پیشنهاد میکنیم :





کیک لیمو


پوره سیب زمینی و پاپریکا


شیرینی ونیزی شکلاتی


تیرامیسو






نظرات شما


aptenia :

سلام نازنین من ! مبارکا باشه !

 

سلام عزیزم ممنونممممممممممم

بووووووووووووس