مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم

سویا یه بسته 200 گرمی

پیاز ریز رنده شده 2 عدد

فلفل ونمک و زرد چوبه به میزان لازم

تخم مرغ 1 عدد برای داخل گوشت و دو عدد تخم مرغ آب پز برای وسط رولت

ذرت 5 قاشق غ خ

گردو خرد شده 5 قاشق غ خ

جعفری و پیازچه خرد شده 5 قاشق غ خ

زیره و دارچین مقداری

فلفل دلمه ای رنگی چند تکه به دلخواه

کمی پنیر پیتزا

سیر دو حبه

گوشت و سویا رو دوبار چرخ کنید و با پیاز ریز شده که آب آن هم خوب گرفته شده مخلوط کنین و نمک وفلفل وزردچوبه و دارچین و زیره رو هم اضافه کرده و خوب ورز می دیم و نیم ساعت میذاریم یخچال تو این فرصت تو تابه پیاز و سیر ساطوری رو سرخ کنین و رب و نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین اضافه کنین و 2 لیوان آب بریزین و درشو بذارین با حرارت کم بجوشه بعد گوشت رو روی یک کیسه فریزر پهن کرده و به ضخامت نیم سانت باز کنین و تخم مرغ آب پز رو برش بدین و بچینین وسطش و برش های فلفل دلمه رو بچینین و گردو و ذرت و سبزی ها و پنیر رو هم بریزین وسط رولت و با کمک کیسه فریزر رول کنین و در ماهی تابه بذارین و درشو ببندین و بذارین 1 ساعت با حرارت کم بپزه نوش جون

رولت گوشت

رولت گوشت



به شما پیشنهاد میکنیم :





ژله نیمرو


سالاد ماکارونی


مربای بالنگ


جوجه کباب تابه ای






نظرات شما


افسانه :
سلام الی جون. رولت گوشت ورولت مرغ از غذاهای مورد علاقمونه
خیلی دوست داریم.یه غذای بسیار خوشمزه وهمه پسنده .با سویا درست نکردم ولی امتحان می کنم.دستت دردنکنه عزیزم با آموزش عالیتون.بازم مرسی.[گل]

******

سلام عزیزم. خواهش میکنم.