الی بانو


قبلا کیک مرغ رو آموزش دادم

اما تو این کار هم تزیین متفاوته و هم من از مراحل کار تقریبا تونستم عکس بگیرم:

خب من برای این کیک مرغ

4 تا سیب زمینی رو با نصف سینه مرغ پختم و با 4 قاشق ذرت و 1 پیمانه پیازچه خرد شده

و 4 قاشق جعفری خرد شده و 4 قاشق ریحان خرد شده 

2 پیمانه ماست و 2 پیمانه سس مایونز و نمک و فلفل سیاه

و آب 2 عدد لیمو ترش مخلوط کردم و تویخچال گذاشتم 1 ساعت خوب سرد شد

 

 

دور نون تست هامو برش زدو هو توبشقاب 4 تا کنار هم گذاشتم و 1 قشق سس مایونز روی اونها کشیدم

و 1/3 موادمو روی نون ها کشیدم تا همه جا مساوی پخش بشه بعد 4 تا دیگه نون گذاشتم

و همین عملیات رو انجام داد تا اونجا که کیکم تشکیل شد از 4 لایه نان و 3 لایه از موادم

 

 

 

 

و گذاشتمش به مدت 2 ساعت تو یخچال

بعد روی کیکمو مخلوطی از ماست و سس مایونز و نمک کشیدم

دور کیکم رو با تکه های برش خرده از نون ها و جفری تزیین کردم

برای روی کیک هم با کلم قرمز و خیار و پیازچه گل درست کردم و روی کیک گذاشتم

و برای کنار این گلها هم با هویج و فلفل دلمه ای قرمز گل درست کردم

 

این عکسها از مامی سایته من این مراحل رو نشد عکس بگیرم

 

 

 

 

بهتره این کیک حداقل 8 ساعت تو یخچال بمونه و بعد خورده بشه تا حسابی خوشمزه و جا افتاده بشه

 

 

 

 

این کیک مرغ رو برای دختر خاله ام بردم واسه همین عکس از برش خورده شو ندارم



به شما پیشنهاد میکنیم :





پیتزا سبزیجات با خمیر عالی


پیتزا سمبوسه ای


لاسی هلو


شیرینی میکادو






نظرات شما


shahla :
بنظرمن این کیک سیب زمینی لازم نداره چون خودش نون داره
من خودم هر دو نوعش رو درست کردم بدون سیب زمینی بسیار جالبتر و خو شمزه تر و سهل الهضم تره
*******************************************
بله درسته
با مرغ هم بسیار خوشمزه اس
اما ما این مدلی بیشتر می دوستیم
هرکسی یه سلیقه ای داره
دینا :

سلام خیلی عالی بود منم میام لینکش کن

------------------------------

سلام

ممنونم عزیزم

نگین :
عالییییییییییه مرسییییییییییی
بهار :

مرسی عالیه

***********

خواهش میکنم دوست عزیز

مریم :

خیلی عالی و شیک شده ممنون

************

ممنونم گلم

سمیر :

مریم بانوی عزیز
شما خیلی وقته لینک هستید توی وبلاگ من:)

***************

 

دوست عزیز ما هم با افتخار شما رو لینک کردیم

مرجان :

سلام
سایتتون خیلی زیبا و آموزندست
لطفا منو به اسم آشپزخونه دوست داشتنیه من لینک کنین
ممنون

*****************

 

سلام عزیزم

ممنون از لطفتون

چشم با افتخار لینک شدید

aptenia :

چه تزیین قشنگی !

*****************

سلام دوست جونی

مرسی خانم کدبانو

آشپزخونمون/فرشته :

عالیه عزیزم.خسته نباشی.
با افتخار لینک شدید.

**************

شما هم لینک شدید عزیزم

شیوا :

عالیییییییی

*************

مرسی شیوا جون